Regionale Küche im Brückenwirt in Altenmarkt
Brückenwirt Altenmarkt B Zeichen

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Kulinarische Gaumenfreuden im Hotel Brückenwirt

Traditionelle österreichische Küche und internationale Gaumenfreuden

Von traditionell österreichischen Gerichten bis hin zu Highlights aus der mediterranen und weltoffenen Küche – unser Küchenchef Christopher bietet kulinarische Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Wöchentliche Themenabende wie das traditionell-österreichische Bauernbuffet, der gemütliche Grillabend im Sommer, das Mediterrane Buffet oder das verführerische Schokoladenbuffet bilden die Highlights der kulinarischen Reise durch Österreich und die weite Welt. Natürlich geben wir erstklassigen heimischen Erzeugnissen den Vorzug und achten bei unseren Lebensmitteln auf regionale Produkte. Von internationalen Gerichten zu bodenständiger Hausmannskost, die Küche im Hotel Brückenwirt lässt in puncto Kulinarik keine Wünsche offen. Regionale und saisonale Produkte werden mit viel Leidenschaft und Kreativität täglich zu einzigartigen Gaumenfreuden verarbeitet.

All-Inclusive Verpflegung im Sommer

Frisches Gebäck im Hotel Brückenwirt
  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit regionalen Produkten und Kaffeespezialitäten
  • Möglichkeit zur Mitnahme eines Lunchpakets vom Frühstücksbuffet
  • Kleiner Mittagstisch
  • Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Cafe Latte und Espresso am Nachmittag
  • Kuchenbuffet und Eisbuffet am Nachmittag
  • 3 Gänge Wahlmenü zum Abendessen

+ Täglich frisches Salatbuffet
+ Täglich Eisbuffet
+ Täglich ein Kindergericht
+ Wöchentlich Grillbuffet, Bauernbuffet oder anderer Themenabend
+ Wöchentlich Schokobrunnenabend mit frischen Früchten
+ Wöchentlich Eisbombenabend à la Traumschiff

  • Getränkebuffet von 11:00-21:00 Uhr

Limonaden, Säfte, Sodawasser, Bier vom Fass, Rotwein und Weißwein

Vital-Frühstücksbuffet

Gesundes und ausgewogenes Frühstück
Ein ausgewogenes Frühstück ist der optimale Start in einen energievollen und erlebnisreichen Urlaubstag. Am umfangreichen Vital-Frühstücksbuffet erwartet Sie alles was Ihr Herz frühmorgens begehrt.

Diverse Brot- und Gebäckvariationen von heimischen Bäckern, hausgemachte Marmeladen von Österreichischen Früchten, Aufstrichen und Kompotte, eine reichhaltige Auswahl an Wurst- und Käsespezialitäten, Milchprodukte und Eier von heimischen Bauern, diverse Kuchen und Süßspeisen sowie ein umfangreiches Sortiment an Cerealien und frischem Obst und Gemüse. Ein Frühstück im Hotel Brückenwirt ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund.

Feinster Kaffee von namhaften Italienischen Produzenten, eine hervorragende Auswahl an Teespezialitäten sowie diverse Fruchtsäfte runden das vielfältige Frühstücksangebot ab.

Abendmenü

Regionale Küche im Hotel Brückenwirt
Abends erwartet Sie ein mehrgängiges Gourmet-Menü sowie ein reichhaltiges Salatbuffet mit hausgemachten Dressings und Condiments. Von traditionell-österreichischen Gerichten bis hin zu Highlights aus der mediterranen und welt offenen Küche – das Gourmet-Menü im Hotel Brückenwirt bietet kulinarische Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.

Wöchentliche Themenabende wie das traditionell-österreichische Bauernbuffet, der gemütliche Grillabend im Sommer oder das verführerisch-süße Nachspeisenbuffet bilden die Highlights der kulinarischen Reise durch Österreich und die weite Welt.

Grillen im Sommer

An heißen Sommertagen wird im 3-Sterne Hotel Brückenwirt auf der Terrasse gegrillt. Leckere Grillspezialitäten, Salate, Saucen und diverse Beilagen können unter freiem Himmel verkostet werden. Beim gemeinsamen Plausch unter Freunden lassen wir die Grillabende an lauen Sommerabenden gemütlich ausklingen.
Gegrilltes Gemüse
Grillerlebnis im Sommer im Hotel Brückenwirt

Hotelbar

In unserer Hotelbar erwartet Sie eine Oase des Genusses. Mit einer gemütlichen Lounge-Atmosphäre, erstklassigen Cocktails und einer beeindruckenden Auswahl an Spirituosen und Weinraritäten, ist sie der perfekte Ort, um einen unvergesslichen Abend zu verbringen.

Die Hotelbar strahlt Wärme und Eleganz aus, dank ihres raffinierten Licht- und Farbkonzepts. Warme, erdige Farbtöne schaffen eine einladende Atmosphäre, die es den Gästen ermöglicht, sich wohl zu fühlen und den Stress des Tages hinter sich zu lassen. Das Lichtkonzept spielt eine entscheidende Rolle, indem es eine sanfte und behagliche Beleuchtung bietet, die die entspannte Stimmung der Lounge unterstreicht, oder sich in eine Partylocation mit Diskoambiente verwandelt.

Was die Getränkeauswahl betrifft, können Sie sich auf grandiose Cocktail-Klassiker freuen, die vom erfahrenen Barkeeper Michi zubereitet werden. Die Karte bietet eine breite Palette von klassischen Cocktails. Sie können sicher sein, dass Ihr Gaumen verwöhnt wird. Darüber hinaus können Sie aus einer beeindruckenden Sammlung von Spirituosen wählen, von erlesenen Whiskys bis zu seltenen Cognacs. Weinliebhaber werden von der Auswahl an Weinraritäten begeistert sein, die sorgfältig zusammengestellt wurde, um selbst die anspruchsvollsten Kenner zufriedenzustellen.

Geöffnet von 14:00 Uhr

Genießen Sie Ihren Drink an unserer Hotelbar
Hotelbar Lounge
Sitzlounge Hotelbar

In vino veritas

Christoph der Sohn des Hauses ist diplomierter Jungsommelier und wird Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen und die perfekte Weinbegleitung zum Abendmenü aussuchen. Unsere Weinkarte setzt sich aus den bekanntesten Winzern und Weinbaugebieten Österreichs zusammen.

Restaurant

Restaurant im Hotel Brückenwirt

Hier spielt die Verwendung von Altholz und schlichten Farben eine zentrale Rolle, um eine hochwertige und gleichzeitig gemütliche Umgebung zu schaffen, die den Gästen ein grandioses Erlebnis bietet.

Die Wahl schlichter Haupt-Farben, wie sanftes Beige, dezentes Grau, erdige Töne, und angenehmes Grün ist eine bewusste Entscheidung, um eine einladende Umgebung zu schaffen. Diese Farbpalette wirkt zeitlos und ermöglicht es den Gästen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – das Essen und die Gesellschaft. Die Beleuchtung spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Sanfte, warme Beleuchtung schafft eine intime Atmosphäre und betont die Schönheit des Altholzes und der schlichten Farben.

Speisesaal
Speisen im Hotelrestaurant

Familienfeiern

Egal, ob eine Taufe, Hochzeit, ein runder Geburtstag oder die Goldene Hochzeit es gibt viele Gelegenheiten, bei uns im Hotel Brückenwirt zu feiern. Auf der Sonnenterrasse oder im Wintergarten, bei uns finden Sie sicher die ideale Räumlichkeit für ihre Feierlichkeit.Die Menüauswahl wird garantiert zur kulinarischen Gaumenfreude.
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